Nibbio viene prodotto da un vitigno Barbera, con un sistema di distillazione discontinua in caldaie di rame.
La grappa è limpido, incolore, un profumo elegante, armonioso, che gli dona quindi un sapore morbido con sentori di sottobosco e fiori.
Nibbio viene prodotto da un vitigno Barbera, con un sistema di distillazione discontinua in caldaie di rame.
La grappa è limpido, incolore, un profumo elegante, armonioso, che gli dona quindi un sapore morbido con sentori di sottobosco e fiori.